ROOSAD JÕULUD

Jah, ka meil on igal aastal sama küsimus, et kas ja kuidas küll roosa vein jõulukingiks sobib? Aga näe, sobib! Ja sobib paljude meelest. Igal aastalõpul see küll üllatab, aga nii on 🙂

Rammusa jõulusöögi vahelduseks on just paras aeg suunduda kergemale
gurmeelainele. Siit kõige popimad jõulukomplektid:

1. Pühapäeva brunch vol1
   Väga klassikaline kooslus vahuveinist, juustust ja moosist. Maitsekooslusesse panustavad Treppoja Sahver ja Nopri Talumeierei. Kerge mulliga rabarberi-vaarika vahukas bublé on üsna kindla peale minek 🙂
2. Pühapäeva brunch vol2
   Sama kombo, aga mulli asemel roosa kerge kuiv Maasika-Ebaküdoonia vein. Kellele mulliga, kellele ilma?

VÄLJAKUTSE MEISTERKOKALE

Kui aga kingisaaja on ise kokkamishuviline, siis valmis snäkivaagna asemel võiks mõelda hoopis kergele köögivarustusele:

1. Väljakutse meisterkokale vol1
   Me kõike teame kedagi, kes on südames veits Gordon Ramsay või lihtsalt hobikokk või mamps/paps koduköögis. Siin on Sinu personaalsele staarkokale väike väljakutse: 3 lihtsalt vahendit, palu tal just neid asju kasutades Sulle õhtusöök teha
   Vein: Mamm&Frukt veinimaja bublé rabarberi-vaarika vahuvein brut
   Marjaveiniäädikas: Mamm&Frukt veinimaja, 20 cl, 4%
   Salatikahvlid: Vaas&Vaas disainistuudio, puidust, käsitsi maalitud
2. Väljakutse meisterkokale vol2
   Sellest kombost leiad:
   Vein: Mamm&Frukt veinimaja Family Reserve Mustsõstar Arooniaga 2018,
   Arooniaveini iäädikas: Mamm&Frukt veinimaja, valminud koostöös peakokk Herkki Ruubeliga, 20 cl, 4%
   Pannilabidas – Vaas&Vaas disainistuudio, puidust, käsitsi maalitud