Mamm&Frukt Family Reserve Maasikas Ebaküdooniaga
€14.00
Kuiv roosa vein maasikatest ja ebaküdooniatest, 2018, 0,75l, 10%vol
TOIDULIIT TUNNUSTAB: Eesti Parim Toiduaine 2018 konkursil Lääne-Eesti väiketootja äramärkimine.
Laost otsas
-
Kirjeldus
Kirjeldus
Family Reserve sarja Maasikas Ebaküdooniaga on selge, kirgas, keskmise viskoosusega vaskselt roosa vein.
Aroomilt suviselt maasikane ja moosine, aereerides lisandub küps metsmaasikas, taustal mänglevad kergelt happesusele viitavad ebaküdoonia noodid.
Maitselt särtskas ja kuiv, esile tungivad värsked maasikad, mida toetab kerge tanniinisus ja kompleksust lisav hape. Järelmaitse toob välja ka ebaküdoonia noote.
Serveerida 7-8 °C juures väikeses bordeaux tüüpi klaasis, tarbida võimalikult värskelt.
Toidu soovitused: kerged ja suvised salatid maasika vinegretiga, külmad singi ja lihalõigud marjakastmega. Juustudest proovi värske kitsejuustu ning noore Goudaga.
Suvisel ajal soovitame serveerida jää ning värske basiilikuga, puhas nauding terrassil!
Eesti esimene kuiv roosa vein